Gebruik je verstand bij de Barbecue

grill clip art

Zodra het weer goed wordt willen wij met zijn allen buiten eten. Waarom ook niet. Dat is toch gezellig? Inderdaad, daar zijn wij het helemaal mee eens.

Maar denken wij daarbij ook aan de buren?.

 

Denken wij ook aan hun en onze eigen gezondheid?

 

NEE, dat wordt meestal vergeten.

Voor de barbecue wordt veelal gebruik gemaakt van houtskool of hout. Het resultaat daarvan is, dat er daarbij veel vervuilende rook vrijkomt. En deze rook bevat vele voor de gezondheid gevaarlijke stoffen zoals het kankerverwekkende fijnstof PM2.5 en benzeen. Dat komt niet alleen in uw longen terecht en kan de buren hinderen, maar ook in uw vlees en andere etenswaar. U weet ondertussen toch wel dat verbrand vlees kanker veroorzaakt?

Ostrich

 

Nu kunt u natuurlijk uw kop in het zand steken en gewoon lekker doorgaan, maar er zijn ook prima gezonde alternatieven.

 

 

Gebruik een barbecue op gas en u bent lekker schoon bezig. Geen gedoe meer met hout of vuur dat te hard, te zacht of helemaal niet wil branden. Geen verbrand vlees meer. U heeft het veel meer onder controle.

 

Bezin voor je begint! Weet u nog van asbest? En tabaksrook? De rook van hout is vele malen gevaarlijke voor uw gezondheid!

BBQ doe je op gas of elektrisch